Wenn Sie es nicht bemerkt haben, ist die Personalisierung von Diäten ein riesiger Markt (und wird täglich größer). Es gibt zu Hause durchführbare Speichel-, Urin- und Blutteststreifen, die es Ihnen ermöglichen, "entsprechend Ihrer Genetik zu essen" – was auch immer das ehrlich gesagt bedeutet – oder "zu überwachen, wie Ihr Körper auf alles reagiert, was Sie essen oder tun".

Offenbar ermöglichen diese es Ihnen, Ihren Lebensstil und Ihre Ernährungsentscheidungen für erstklassige Gesundheit und Wohlbefinden zu optimieren (Übrigens: es gibt null Beweise dafür, dass sie wirken).

Und wenn Sie dachten:

• In Reagenzgläser spucken,
• Ihre Fingerspitzen mit einer Nadel pieksen, oder
• Auf Teststreifen pinkeln

… in festgelegten Intervallen (denken Sie: jeden Morgen, zum Beispiel) – alles im Namen besserer Gesundheit – klingt äußerst extrem, naja, dann sollten Sie sich besser zurückhalten, denn es gibt noch dies:

Kontinuierliches Glukosemonitoring (CGM).

Kommt Ihnen das bekannt vor? Keine Sorge, denn das werden wir gleich besprechen.

Wie funktioniert die kontinuierliche Glukoseüberwachung?

Um die kontinuierliche Glukoseüberwachung zu verstehen, müssen Sie drei Dinge über kontinuierliche Glukosemonitore (CGMs) wissen:

1. Sie beinhalten das Implantieren eines Sensors unter Ihrer Haut (in der Regel am Arm oder Bauch), der kontinuierlich den Glukosespiegel überwacht – daher der Begriff „kontinuierliche Glukoseüberwachung“ – in Ihrer Interstitiumflüssigkeit. Das ist die Flüssigkeit, die zwischen Ihren Zellen gefunden wird.
2. Die meisten kontinuierlichen Glukosemonitore können diese Daten an Ihr Smartphone übertragen, sodass Sie in Echtzeit sehen können, wie Ihre Glukosespiegel durch verschiedene Lebensstilentscheidungen (d. h. Ernährung, Schlaf, Bewegung und Stressniveaus) beeinflusst werden.
3. Kontinuierliche Glukosemonitore wurden ursprünglich entwickelt, um Menschen mit Diabetes bei der Überwachung ihres Blutzuckerspiegels zu helfen – sodass sie nicht mehr mehrfach täglich ihre Finger stechen müssen, um ihren Blutzucker zu überprüfen.

Warum verwenden Menschen ohne Diabetes CGMs?

Bis zu diesem Punkt haben wir zwei Dinge festgestellt:

Das wirft die Frage auf: Warum springen Menschen ohne Diabetes auf den CGM-Zug auf (belegt durch das Wachstum von Unternehmen wie Levels, Nutrisense und January)?

Nun, hier ist ihr Angebot in einem Satz.

„Finden Sie die besten Lebensmittel für sich, indem Sie sehen, wie sie Ihre Blutzuckerwerte beeinflussen.“

Um das weiter auszuführen, geben viele Unternehmen an, dass die kontinuierliche Glukoseüberwachung Nicht-Diabetikern helfen könnte,:

• Die Beziehung zwischen ihren Lieblingsspeisen und ihren Blutzuckerwerten zu verstehen (z. B.: führt der Verzehr eines Donuts dazu, dass Ihre Blutzuckerwerte steigen und fallen, sodass Sie müde, träge und unproduktiv sind?)
• Wie regelmäßige Bewegung (z. B.: ein kurzer Spaziergang nach dem Essen) hilft, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern
• Ihr Risiko zu verstehen, Typ-2-Diabetes und andere Formen von metabolischen Erkrankungen zu entwickeln (Hinweis: Studien zeigen einen Zusammenhang zwischen großen Blutzuckerschwankungen, Herzkrankheiten und chronischen Entzündungen - die wiederum mit chronischen Krankheiten wie Diabetes, Krebs und Arthritis verbunden sind).

Klingt überzeugend, oder? Sie können sehen, was in Ihrem Körper vor sich geht, und Lebensstiländerungen vornehmen, um Ihre Blutzuckerwerte (und damit Ihre Gesundheit) zu verbessern.

Nun, es gibt einige Probleme damit.

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Nein, wirklich. Hier sind einige Gründe, warum:

• Mangel an wissenschaftlichen Grundlagen: Es gibt keine Beweise, die die Behauptungen über die Fähigkeit der kontinuierlichen Blutzuckerüberwachung rechtfertigen, die Gesundheit oder Leistung von Personen ohne Diabetes zu unterstützen.
• Ihre Blutzuckerwerte sollten nach dem Essen steigen: Essen Sie Kohlenhydrate und Ihre Blutzuckerwerte steigen. Es ist ziemlich offensichtlich, denn Ihr Körper baut diese Kohlenhydrate (z. B. Pasta, Brot und Reis) in einfache Zucker um, die in Ihren Blutkreislauf gelangen. Und genau hier kommt Insulin ins Spiel: Es veranlasst Ihre Zellen, Zucker aus dem Blut aufzunehmen, was Ihre Blutzuckerwerte auf gesunde Werte senkt.
• Bestrafung aller Kohlenhydrataufnahmen: Wünschen Sie sich eine perfekte Punktzahl bei einem CGM? Probieren Sie eine kohlenhydratarme Diät, wie die ketogene Diät. Aber denken Sie mal darüber nach: Wie ist das ein "hyper-personalisierter Ernährungsplan"? Sie könnten dieselben Ergebnisse erzielen, indem Sie einfach Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung streichen. Und was ist mit all den Beweisen, die die Bedeutung einer angemessenen Kohlenhydrataufnahme für Hochintensitätstraining und Langlebigkeit hervorheben?
• Erhöht das Risiko für Orthorexie-Tendenzen: CGM-Diäten basieren auf Eliminierung. Mit anderen Worten: Sie müssen bestimmte Lebensmittel (wahrscheinlich Ihre "Lieblingsspeisen und Snacks") für eine bessere Blutzuckerkontrolle und Gesundheit streichen. Das kann den Weg zu einer ungesunden Beziehung zu Lebensmitteln bereiten. Und außerdem ist die Wahrheit, dass es keine wirklich verbotenen Lebensmittel gibt. Alle Lebensmittel können – und sollten – in Maßen genossen werden.

Psst: Finden Sie hier heraus, warum "clean eating" schlecht für Sie sein kann:

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Obwohl es keine strikte Definition von 'clean eating' gibt, fördert es immer Vollwertkost und dämonisiert verarbeitete Optionen und zugesetzten Zucker. Jetzt müssen Sie sich denken: 'Ist das nicht gesund für Sie?' Clean eating – klingt harmlos genug, oder? Nun, nein.

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Ehrlich gesagt, Sie benötigen keine kontinuierliche Glukoseüberwachung

Was bedeutet das alles für Sie? Wenn Sie keinen Diabetes haben, ist eine kontinuierliche Glukoseüberwachung für einen "personalisierte Ernährungsplan" einfach unnötig.

Außerdem: Haben Sie die Kosten für die kontinuierliche Glukoseüberwachung gesehen?

Immer noch besorgt über Ihre Blutzuckerwerte? Hier sind einige Ratschläge:

• Gehen Sie zur medizinischen Untersuchung: Besuchen Sie einen lizenzierten medizinischen Fachmann, der Blutuntersuchungen an Ihnen durchführen kann, um Ihr Risiko für Prädiabetes oder Diabetes zu bestimmen und Sie zu beraten, wie Sie Ihre Blutzuckerwerte verwalten sollten. Verlassen Sie sich nicht auf ein CGM; es ist kein Diagnosewerkzeug.
• Lebensstiländerungen zur Verbesserung der Insulinsensitivität: Anstatt sich über Ihre täglichen Blutzuckerfluktuationen zu sorgen, wäre es besser, Ihr Aktivitätsniveau zu erhöhen (Krafttraining ist fantastisch für die Verwaltung des Blutzuckerspiegels) und Körperfett zu verlieren (Übergewicht ist mit Insulinresistenz verbunden). Darüber hinaus könnten Sie Ihre Fettverlustbemühungen weiter verbessern, indem Sie Ihre täglichen Ziele für Ballaststoffe, Protein und Kalorien anpassen.

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